Tout le monde aime un bon challenge, mais pour rendre les choses encore meilleures, et si je vous disais que ce challenge consiste à manger du chocolat ?! Euh OUI S'IL VOUS PLAÎT, est toujours ma réponse.
Il y a beaucoup de noms différents pour ce défi : exercice conscient du chocolat, méditation au chocolat, art de manger du chocolat - mais ici, chez Remix Snacks, nous l'avons réorganisé et créé notre propre version avec le #BeanBarkChallenge .
DÉFI, VOUS DITES ?
En tant que diététistes, nous sommes non seulement passionnés par les aliments que nous mangeons, mais aussi par la façon dont ils sont consommés. C'est pourquoi nous avons lancé le Mindful Snacking Movement, et le #BeanBarkChallenge est un moyen pratique d'en apprendre davantage !
Beaucoup d'entre nous considèrent la nourriture comme un moyen de réconfort, de joie, de bonheur. Cependant, à quelle fréquence apprécions-nous et apprécions-nous vraiment nos expériences alimentaires ? Nos clients nous demandent souvent, dites-moi quoi manger et quoi éviter, mais plutôt que de me concentrer uniquement sur ce que nous consommons, j'aime réfléchir à la façon dont nous consommons cet aliment , qui est tout aussi important. Reportez-vous à ___ pour plus d'avantages sur une alimentation consciente et intuitive, et pourquoi ce n'est pas un régime à la mode, mais plutôt un mode de vie que nous voulons tous adapter.
Voici une étape par étape écrite pour votre référence, ou référez-vous à notre vidéo et faites-le avec nous !
ÉTAPE 1 : Trouvez 3 morceaux de chocolat - il peut s'agir de petites poignées de pépites de chocolat, de carrés d'une barre de chocolat ou de 3 morceaux de notre chocolat préféré, Bean Bark ;)
ÉTAPE 2 : Prenez votre premier morceau de chocolat
- Mettez-le rapidement dans votre bouche, mâchez et avalez.
- Rien de plus facile, prenez une gorgée d'eau et nous passerons à l'étape suivante.
ÉTAPE 3 : Prenez votre deuxième morceau de chocolat. Prenez un moment pour le tenir dans vos mains avant de le manger :
- Qu'est-ce que ça fait?
- Qu'est-ce que ça sent ?
- À quoi cela ressemble-t-il?
- D'accord, maintenant mettez-le dans votre bouche, mais ne mâchez pas.
Tenez-le sur votre langue et réfléchissez :
- Qu'est-ce que ça fait dans la bouche ?
- Quelles saveurs goûtez-vous ?
- Comment vous sentez-vous en ce moment ?
- Attendez que le morceau ait complètement fondu, avalez maintenant.
- Avant de prendre une gorgée d'eau, quelle sensation et quel goût a-t-elle laissée dans votre bouche ?
- Comment vous sentez-vous en ce moment ?
ÉTAPE 4 : Prenez ce dernier morceau de chocolat.
- Encore une fois, prenez un bref instant pour le tenir dans votre main, puis mettez-le dans votre bouche.
- Mâcher lentement, laisser fondre légèrement et avaler.
Maintenant, je veux que vous réfléchissiez, quelle expérience avez-vous le plus appréciée et pourquoi ? Le but de ce challenge était de montrer quelques expériences culinaires différentes :
- La première étape est la plupart d'entre nous lorsque nous sommes pressés et que nous mangeons sans nous rendre compte de ce que nous faisons. Avez-vous déjà eu un moment où vous avez mangé un repas complet, et à la fin pensé à vous-même, qu'est-ce que j'ai même mangé ? C'est ce moment.
- La deuxième étape est une expérience prolongée de profiter de notre nourriture. Cela nous permet de vraiment prendre le temps de vivre la nourriture sous tous ses aspects. Cependant, comme vous l'avez peut-être ressenti, cela peut devenir long et fastidieux.
- La troisième étape est ce que nous visons : une combinaison des deux - prendre le temps d'apprécier la nourriture que nous mangeons, mais d'une manière plus réaliste que la deuxième expérience.
Je peux voir les roues tourner dans votre tête, alors je vous laisse réfléchir à ce qui vient de se passer. Et n'hésitez pas à partager le #BeanBarkChallenge avec vos amis, à leur commander un sac de Bean Bark et à transformer leurs expériences alimentaires pour le mieux !
